仕事紹介

大ヒットお菓子や行列ができる店舗を生み出すお仕事です。

小田象製粉が扱う商品はパン用粉や麺用粉、お菓子用粉、ミックス粉など幅広いですが、入社後に研修を通して学んでいくことできます。職種は自社製品を取引先様を訪ねて提案する営業職、工場の機械オペレーションを行う製造職、製品の改善やメニュー考案を担当する研究開発職があります。

中国、四国、関西の各エリアにて、製パン・製麺・製菓メーカー、街なかの製造小売店に向けて、業務用のパン用粉、麺用粉、菓子用粉、ミックス粉のルートセールスを担当します。きめ細やかなマーケティングリサーチによって、お客様のご要望を新商品や研究開発に反映し、細分化する個々のマーケットに適応した新製品を生み出します。常に変化する食への関心、新しい価値観、尽きないニーズを、より早く的確に捉えて生かすことが大切です。このほか、各種展示会への出展や講習会の企画も行います。

お客様からのニーズや社内外からの要望、マーケティングなどで得た情報をもとに、製菓・製パン・製麺・プレミックスの商品開発を行います。また、新技術を駆使したプレミアムブランドの製品化や、栄養素が高く、味・風味に富んだ高機能ミックス粉の開発・製品化などにも携わります。

製造部の心臓部である制御室のオペレーションを担います。製品の安定供給はもとより、お客様の要望に沿った柔軟な生産を行うことと、すべてのお客様に安全で安心な製品をお届けするため、衛生管理、品質管理の行き届いた生産体制作りに取り組みます。